Imponer familie og venner med velsmagende pizzaer

Tilhører du den voksende del af befolkningen, der elsker at eksperimentere med pizzaens mange facetter? Pizza er nærmest en videnskab, hvor deje, teknikker, råvarer og traditioner i samspil giver en af verdens mest populære retter. Noget af det mest afgørende for at en pizza bliver vellykket er afbagning og håndtering.

Vi laver et fantastisk udvalg af pizzaovne til gas og brænde samt en masse pizzaredskaber, som du kan bruge til sikkert at håndtere, udforme og bage dine pizzaer.

Læs meget mere om vores pizzaovne nedenfor, hvor vi præsenterer dig for vores modeller. Hvis du elsker at lave mad og opholde dig i det fri, skal du også se vores samlede outdoor-sortiment.

Morsø pizzaovn

Pizzaen har en lang tradition og stammer fra Italien, hvor den er blevet lavet i brandvarme pizzaovne med levende ild i århundreder. I vores udvalg finder du pizzaovne, hvor du kan lave perfekte pizzaer hver gang.

Er du i tvivl om, hvilken pizzaovn du skal vælge? Lad os præsentere vores udvalg, hvor du både finder topmoderne og mere traditionelle pizzaovne.

• Forno Spin pizzaovn med gas

Der er flere ting, der gør Forno Spin til en fantastisk pizzaovn. Den bruger gas, der er en pålidelig og effektiv varmekilde, hvilket sikrer, at ovnen hurtigt har en høj temperatur, hvor du kan afbage dine pizzaer perfekt. Pizzaovnen kan blive mere end 400 °C varm på under 20 minutter. Derudover er den lavet med en bred åbning, hvor du nemt får plads til pizzaspadens bredde.

Den roterende pizzasten gør Forno Spin unik. Temperaturen i en ovn vil altid variere en smule, og derfor risikerer du en ujævn afbagning, hvis ikke pizzaen vendes. Med Forno Spin pizzaovn behøver du ikke bekymre dig om ujævne afbagninger. Den roterende sten sikrer, at dine pizzaer bliver jævnt bagt overalt.

• Hvad kan man lave i en pizzaovn?

Den roterende sten er ideel til mange andre retter, der også kræver jævn tilberedning og høj varme. Du kan bruge Forno Spin som en almindelig ovn, hvor du laver retter som lasagne, bagt laks eller rodfrugter.

Hvis du elsker at bruge tid med udendørs madlavning og hygge, skal du høre om Morsøs udeovn, som du kan læse om i næste afsnit.

• Udeovn – lav pizza og mad på brænde og kul

Der er noget magisk over åben ild – de levende flammer spreder en hyggelig stemning, hvor skuldrene sænker sig, og snakken flyder. Med en udeovn fra Morsø får du en kvalitetsovn, som du både kan bruge som ildsted og til at lave mad i.

Ovnen fyres med træ eller kul, der fejes til siden ved madlavning, hvorefter du kan bruge den brandvarme bund til at opvarme den medfølgende pizzasten. I den levende ild bliver pizzastenen ekstremt varm, hvilket er helt perfekt til pizza.

Udeovnen hører til vores Forno-serie, hvor du både finder Forno Spin pizzaovn og flere andre fantastiske Morsø griller.

Morsø pizzaudstyr

Hvis du foretrækker den firkantede pizza, der bages på en kold bradepande ved 170 °C, så er vores pizzaudstyr måske ikke noget for dig. Men hvis du elsker at eksperimentere med deje og teknikker, der gør dine pizzaer endnu bedre, så er vores udstyr helt sikkert interessant for dig. Vi er klar med alt fra smarte rullepinde til serveringsbrætter og pizzaskærere – læs mere om vores udvalg nedenfor.

• Morsø pizzasten

En pizzasten er et must-have for enhver pizzaentusiast. En bradepande kan godt blive varm, men slet ikke på samme måde som en pizzasten, hvis varme overføres til pizzabunden ved bagning. Det er den ekstreme varme fra pizzastenen, der giver en knasende sprød og velsmagende bund.

Du kan bruge din pizzasten i en almindelig ovn, hvor den skal varmes godt op, før du bruger den. Vi anbefaler naturligvis, at du bruger pizzastenen i samspil med vores pizzaovne, hvor den vil levere fantastiske resultater.

• Morsø pizzaspade

Når din hjemmelavede pizza skal flyttes fra bord til pizzasten, er det helt afgørende at have en pizzaspade. Alt for mange har prøvet, at den flot anrettede pizza krølles sammen, når den skal flyttes. Med en pizzaspade og rigeligt mel kan du med et bestemt ryk aflevere pizzaen på stenen – overskydende mel brændes væk uden at påvirke smagen.

• Bord og stativ til pizzaovn

Find et flot bord og få din nye pizzaovn op i højden, hvor du nemt kan arbejde med dine pizzaer. Du kan stille din nye pizzaovn på vores flotte udeborde, hvor du samtidig kan indrette et hyggeligt udekøkken.

Hvis du drømmer om at indrette et udekøkken, skal du se vores køkkenredskaber, hvor du finder det, du skal bruge for at indfri dine drømme.

Her er hemmelighederne bag den perfekte pizza

Enhver italiensk madmor og by har sine helt egne dogmer for, hvordan en rigtig pizza skal sættes sammen, og derfor vil vi heller ikke påstå, at vores råd til pizzabagning vil blive blåstemplet af alle italienere.

Når det er sagt, vil ingen formentlig være uenige i vores to råd, der skal efterleves i enhver god pizza:

• Vælg altid de bedste og mest friske ingredienser: En ægte italiensk pizza er ekstremt simpel. Ofte laves den med en god mozzarella, hjemmelavet tomatsovs og en eller to øvrige ingredienser. Når du kun skal bruge få råvarer, er det vigtigt, at du vælger ingredienser af god kvalitet – ellers vil det gå ud over den samlede smagsoplevelse.  
• Bag dine pizzaer ved høj temperatur: En pizza, der bages i en for kold ovn, bliver bleg og smagløs. Er du i tvivl om, hvor varm pizzaovnen skal være? En pizzaovn skal gerne være 300 °C, men hvis den kan blive 400 °C, gør det bestemt ikke noget dårligt for din pizza. Husk på at smagen kun forbedres, hvis pizzabunden bliver en smule brændt.  

Vores pizzaovne kan blive så varme, at du kan bage dine pizzaer på to minutter eller mindre.

Køb Morsø pizzaovne og -udstyr hos Morsoeshop.com

Vil du bage perfekte pizzaer med en udendørs pizzaovn? Og vil du mestre håndteringen før, under og efter afbagningen? Vælg en gas- eller brændefyret pizzaovn i dag, og smag forskellen, når du vil forkæle dig selv, dine venner og din familie med knasende, sprøde pizzaer.

Vi sender din nye pizzaovn og dit tilbehør afsted med det samme, så du kan få glæde af din nye investering om bare 1-2 hverdage. Bestillinger for mere end 399,- fremsendes gratis.

Vi glæder os til at levere pizzagrejet, der gør dit italienske madeventyr lykkeligt!