Foresta Santokukniv

Santokukniven er en populær grønnsakskniv fra Japan. Med sin karakteristiske form er kniven spesielt velegnet til å skjære, hakke og snitte grønnsaker med stor presisjon. Den kan også brukes til å skjære ut fisk og kjøtt. Det er vanskelig å unnvære den fine og allsidige kniven på kjøkkenet. Knivbladet er laget av rustfritt kvalitetsstål, og håndtaket er av polert eik som over tid kommer til å utvikle patina og bare bli vakrere desto mer kniven brukes. Trehåndtaket er utformet av ett trestykke, og det er komfortabelt å holde rundt. Bladet er designet med luftlommer som sørger for at det du skjærer av, ikke fester seg på bladet. Vaskes med varmt vann og mild såpe, og tørkes umiddelbart. Skal ikke vaskes i oppvaskmaskin. Tredelen av varen er FSC®-sertifisert eik (FSC-C166612).

Morsø Foresta er en serie av elegante kvalitetsprodukter til kjøkkenet. Foresta er utviklet for hverdagskokker og matentusiaster som setter pris på fine produkter av gode materialer. Serien gir de beste forutsetningene for å trylle frem velsmakende retter, laget med kjærlighet og lidenskap.
Foresta er italiensk for skog, og serien tar utgangspunkt i eik som gjennomgående materiale. Eik er et fint og svært motstandsdyktig treslag som varer i mange år hvis det blir tatt godt vare på. Med løpende vedlikehold med matolje forlenges levetiden. Over tid vil treet utvikle seg og bli enda finere.